Ushqimi është kërkimi i përhershëm i njerëzimit.Marrëdhënia e kërkesës dhe ofertës shpjegon pjesërisht pse industria e hotelierisë ka qenë gjithmonë në lulëzim gjatë periudhave të ndryshme.Tani në këtë epokë të teknologjisë, megjithëse biznesi i industrisë së hotelierisë është ende i begatë, si të përdoret teknologjia për të stimuluar më tej vrullin e saj?
Në restorantet tradicionale, një punë e rëndësishme e punëtorëve në dyqan është të shkruajnë ose thjesht të kujtojnë atë që porosisin klientët.Megjithatë, ky proces mund të jetë i gabuar gjatë kohës së pikut të ngrënies dhe të çojë në një situatë disi të sikletshme, si p.sh. mosrregullim i pjatës ose mungesë.Për më tepër, një sasi e madhe e punës dhe e kohës është përdorur në këtë proces të mundimshëm, në mënyrë që shërbimet e klientit të jenë të vështira për t'u përmirësuar plotësisht.
Etiketa elektronike e rafteve ZKONG ndihmon restorantet të lartësojnë përvojën e klientit nga këndvështrime të shumta.
- ZKONG ESL shfaq dhe rifreskon automatikisht informacionin e porosisë kur kamarierët futin informacionin në pajisjet e tyre dhe përditësojnë pjatën e shërbyer në kohë, në mënyrë që klientët dhe kamarierët të mos kenë nevojë të mbajnë mend atë që porosisin.
- Nuk ka asnjë proces më të gabueshëm shkrimi apo memorizimi.Punëtorët në dyqan kursejnë më shumë kohë nga procesi i lodhshëm dhe që kërkon vëmendje për të qenë në gjendje të vërejnë nevojat e klientëve dhe t'u ofrojnë atyre shërbime më të përpikta.
- Gjithnjë e më shumë klientë po u kushtojnë më shumë rëndësi gjërave sesa vetë ushqimit kur zgjedhin një restorant.Për ta dhe veçanërisht për Millennials dhe Gen Z, ata po ndjekin qëndrueshmërinë, kështu që një restorant i dixhitalizuar që është pa letra, që kursen fuqi punëtore dhe i pajisur me një sistem operativ shumë efikas, është në gjendje të përmbushë plotësisht kërkesat e tyre.
Skenarët e aplikimit të etiketës së rafteve elektronike janë shumë më tepër sesa thjesht industria e shitjes me pakicë.Të gjithë e duan ushqimin, po ashtu edhe ne.Sistemi i maturuar i resë ESL ZKONG do t'i ndihmojë restorantet të përfundojnë transformimin dixhital.
Koha e postimit: Nëntor-15-2022